品名：曼摩
種類：綜合咖啡
綜合咖啡，也稱混合咖啡，一般是由兩種或兩種以上不同品種的咖啡，按其酸、苦、甘、香、醇調配成另一種具有獨特風味的咖啡，好的綜合咖啡調配完成後清香撲鼻、滑潤爽口、色澤金黃，是咖啡中的上品。混合調配而成的咖啡飲品，隨意性很強，就求個性色彩。一般而言，若為兩種混合，我們取其簡稱合併稱之，如曼巴、摩爪、曼摩。若為兩種以上，我們則稱之為綜合咖啡。
曼摩，就是曼特寧混合摩卡咖啡豆。
這也是市場上常見的一種綜合咖啡，醇厚而帶苦味和香氣絕佳的曼特寧配上帶有類似可可味道的摩卡咖啡豆，具厚實口感而帶苦味，又兼有強烈酸質及巧克力甘甜，美妙的絕配！
適合烘培度：6 可選烘焙度5 ~ 7