腰果
堅果的營養成分很高，含有蛋白質、脂肪、礦物質、醣類，國外研究報告更指出「堅果是十大營養食物」之一，具有食療之功 …
2017 年 4 月
烘焙度說明
烘焙是咖啡風味的來源，所謂烘焙，即是將生豆加熱蒸、煎、烤的過程。烘焙 過的咖啡豆，就決定了它八成的口味！ 專業 …
濾泡式掛耳咖啡-沖泡方法
Step1. 備水建議沖泡量：150cc ~ 200cc最佳沖泡水溫：90℃ ~ 94℃註：1. 大部分飲水機 …
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烘焙是咖啡風味的來源，所謂烘焙，即是將生豆加熱蒸、煎、烤的過程。烘焙 過的咖啡豆，就決定了它八成的口味！ 專業 …
Step1. 備水建議沖泡量：150cc ~ 200cc最佳沖泡水溫：90℃ ~ 94℃註：1. 大部分飲水機 …